Sundhedspolitik i Grønnedalen

Forord

I Grønnedalen arbejder vi ud fra en nul-sukker politik, som har været det grundlæggende fundament i daginstitutioner i Vejle Kommune. Dette blev indført i 2010 i alle daginstitutioner, siden er dette blevet revideret en række gange. Fra den 22. januar 2025 lancerede Vejle Kommune en sundhedspolitik. En nul-sukker politik er mere radikal end den officielle danske sukkerpolitik, som anbefaler at begrænse, og ikke eliminere sukkerindtaget. Mens den officielle politik fokuserer på at reducere sukkerholdige fødevarer såsom slik, kager, sodavand og frugtyoghurt for at undgå ”tom energi” og vægtøgning, vil en nul-sukkerpolitik gå skridtet videre, ved at eliminere alt tilsat sukker. En nul-sukker politik har været en del af Vejle Kommunes madpolitik for at fremme sunde vaner, men det er vigtigt at skabe en sund, positiv og varieret kostkultur frem for en ren forbudskultur. Derfor er denne nye sundhedspolitik indført, hvor fokus er på fysisk, mental og social sundhed, hvor det hele menneske ses og ikke kun en del. I Grønnedalen er vi allerede i gang med dette, da disse fokuspunkter allerede er implementeret, i det daglige arbejde blandt de voksne i Grønnedalen.
I denne udarbejdelse vil der blive sat ord på, hvad en sundhedspolitik kan betyde i
Grønnedalen. Sundhedspolitikken skal afspejle nogle retningslinjer og hensigter i forhold til det enkelte barns mulighed for at udvikle nogle sunde vaner. Sundhed handler både om barnets fysiske, psykiske og sociale liv. Det enkelte barn har brug for et godt selvværd, nogle gode venner, sund mad / drikkevarer, mulighed for bevægelse og en god hygiejne. Sunde vaner grundlægges i de første år af barnets liv, og da mange børn tilbringer en stor del af deres vågne liv i institution, skal forældre og personale i Grønnedalen, gennem dialog, være opmærksom på deres funktion som rollemodeller.

Grønnedalens sundhedspolitik handler om

Godkendt af forældrebestyrelsen d. 24. november 2025